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還暦を前にして初めて買ったよ

もしかして、私

人生初の事かもしれないです・・・



母が55才まで米穀店へ勤めていて

独身、一人暮らしの時も

母がお米をくれてたし

結婚してからは

るっち(夫)の実家が新潟ということで

義母さんから、ずっとお米をいただいていて

お米を買ったことがないのです。



毎年秋に、新米を一年分

玄米で送ってくださってます。

が、昨年はなぜか

精米したお米が10キロでした。

いつもとちがうのでびっくりでしたが

昨年は義父さんも亡くなったし

いろんな事情があるのかも。

でも、いくら糖質制限をしても

夫婦二人一年間で10キロは

難しいです。お米好きだしね。



ということで

私、初めてお米を買いました。

初めてと言うことで

銘柄も値段の相場も

なんにもわからなかったのですが

とにもかくにも

無洗米

にこだわりました。

無洗米を食べてみたかったし

楽がしたかったー

洗米しなくてもいいって

かなりの時短になりますからね~



初めて買ったお米は

新潟こしひかり 無洗米 令和元年産

P5177594 (2)

無洗米、無洗米とばかり思ってたら

銘柄は考える余裕がなく

いつも義母さんからもらってる

新潟コシヒカリとなりました。



今までのお米と同じつもりでいたら

無洗米って、炊き方にちょっと

コツがいるんですね、知らなかった。


・水の量が一般のお米より多め

・水をいれてから米を入れる

・かきまぜない

・水に浸す時間は1時間以上


わ~なんか面倒?

普通のお米の方が慣れていいかも~

と思ったのですが

P5227680 (

やっぱり、洗わなくてもいいって

すごく楽です。

洗米用のボウルって、

洗うのも乾かすのも手間いりますから。

P5227687 (2)

もう少し水を増やした方が

好みかも、でも美味しく炊けました。



今までは、いただいたコシヒカリや新之助を

食べていて、他の銘柄は食べたことがないです。

おすすめのお米があれば

教えて下さいね。

夫婦二人、5キロが一ヶ月半~二ヶ月です。

10キロまとめて買った方が安いけど

鮮度が悪くなるかなと5キロにしましたが

三・四ヶ月なら大丈夫かな?




やっぱり、お米、おいしいね。

お米、大好き。

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こちらで買いました。

5キロとしては高い・・・??よね???




炊飯はもう何年も鍋です。

全部洗えて

清潔を保てるのでおすすめ。




ふるさと納税でまとめてもいいかも。

 














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50代主婦です。
夫とミニチュアシュナウザーの
はると暮らしています。
家が大好き、家に居る時間を
こよなく愛しています。
ブログを始めて、なにげない
日常の一こまが、かけがえの
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よろしくお願いします。

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