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今週の常備菜 魚系もくわえて

今週の常備菜五品。

写真のバランスが悪かったので

洗ってへたをとったイチゴを置いてます。

P3246726 (2)

常備菜を作り始めて

なんかお肉ばかりで

どうも魚系が弱いなぁ、

と感じたので

これからは必ず魚の常備菜を

一品はと思っています。

今回は、アジが安かったので

三枚におろしたアジの南蛮漬け。

P3246727 (2)

アジは、小麦粉を薄くつけて

少量の油で揚げ焼き。

湯通しした野菜と一緒に

かんたん酢につけました。


先週、圧力鍋でやわらかくした

牛すじが残ったので

大根とこんにゃくを加え

すじ煮をつくりました。

P3246728 (2)

湯がいた菜の花は

Cpicon 菜の花のからし和え☆うちの副菜 by そらてんママ

人気のレシピでからし和えにする予定。



今週は、るっち(夫)の休みが多いから

外食も予定しているし

スーパーセールで買った

もつ鍋が届いたり



ずっとまえで忘れてた

都城市へのふるさと納税の返礼品の

チキン南蛮が届く予定なので

常備菜は少なめにしました。




チキン南蛮、めちゃくちゃ楽しみなんですけど~

レンジでチンの楽々惣菜です~。









あと気になってるヨーグルトメーカー。

いつもコメントくださる方や

常備菜のインスタをやってる友だちも

タニカのヨーグルトメーカーだそうです。



ヨーグルトの他、納豆や塩麹など

いろんな発酵食品がつくれるみたい。

お値段はけっこうする。

はたして、他の発酵食品を

私つくるかなぁ。。。




こちらは、牛乳パックが

そのまま使えるのが魅力。

お値段おてごろ。

機能的にはタニカのものと

かわらないようだけど

お値段のちがいは何なんだろう。。






ただいま、説明とレビューを

熟読中。




外出時にはかかせないお水は

非常時用としてローリングストック

しております。

そろそろ残り少ないので本日ポチ。





これなら許せるお値段?




三月は二回目の買い回りですが

かなりもりあがってます。

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日常の一こまが、かけがえの
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