どこでもありそうなシニアの日常を
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むふふふｌ～松阪牛ですって！
日本が世界に誇るブランド牛の
まつさかうしのハンバーグを
PRクーポンをいただき
定価よりも安く
購入させてもらいましたので
紹介します。
ギフト用にもできる箱には
ハンバーグが8つ。
120グラムのハンバーグです。
原材料のトップは松阪牛ですが
牛肉(アメリカ・メキシコ産)・豚肉も
入っています。
でもね、松阪の文字に大興奮。
入っていた説明書を読むと、
解凍しないで、凍ったまま
調理とあり、初めての調理方法でした。
最初、両面に焦げ目をつけたら
あの、牛脂の旨いいかおりを
換気扇がぐんぐん吸い込んでいきます。
あぁ肉のにおい～～♪
100ｃｃほどの水を入れ
フタをして8～15分の蒸し焼きです。
8分蒸し焼きにしたあと
そぉ～っとふたをあけると
ぎゅっとひとまわり小さくなって
まんまるく膨れたハンバーグ♪
今回は、トマトソースの中に入れて
煮込みハンバーグにしました。
ハンバーグにもしっかり味がついていて
ソースはなくても大丈夫ですが
トマトソースの酸味と
ハンバーグの脂が
ベストマッチ♪
ただ、1個120グラムは
我が家には小さくて(^_^;)
一人二つ、240グラムという
超贅沢焼で、ウヒョウヒョ～
「え？え？二つ？
これ、一人分？」
るっち（夫）の目がキラッキラ～
ハンバーグはやわらかめですが
お肉の弾力も感じられましたし
たぶん、つなぎが少なめで
お肉の味がしっかりして
美味しかったです。
実家の父母は90代ですが
お肉大好きです。
特に父は、91才にして
肉や揚げ物も大好物です。
でも量は一つ、120グラムで大丈夫かも。
調理も簡単なんで
送ったら喜ぶだろうな～
ただ今2個増量中で販売中です。
アーリーサマーセール、
対象商品10種
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でています。
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