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お正月の朝食  今年心がけたいこと

新年と言うことで、

一年の目標をきめる方も

いらっしゃると思います。

私はあまりそういうことは

考えたことがないタイプなんですね。

きっと小学生の時くらいな気がする・・・。。

そんな私ですが、

2020年、今年は50代最後の一年。

自分に与えられた時間の先も

見え隠れする年齢だし

目標なんて大げさではないけど

こんな自分になりたいな

ということが三つほどあるんです。



その一つは

ゆっくりゆっくり

生きると言うこと。

ものすごくせっかちな環境で育ったせいか

何かするとき、いつも早くすませようと

してしまうくせがあります。

誰に何を言われるわけじゃないのに

なにかしら競争しているような

追われているような

そんな感じで

一人急いであせってしまう。。

料理もそう、掃除もそう、買い物もそう

何かに追われてる気がして

大きな音をたてながら

乱雑にバタバタと

すごい勢いでやってしまうんです。



きっと小さな頃からのクセなので

なかなか難しいと思いますが

静かでおだやかに暮らすために

ちょっと意識したいなあと思っています。

きっと心が焦っても、

カラダがついていかなくて

年齢的にケガをしやすくなると思うのです。

そろそろ、心をカラダに合わせなくちゃね。

何か始めたとき、、大きな深呼吸をして

はやる気持ちをおちつかせてから・・・。。

そんなことを思っております。



元旦・二日はるっち(夫)が仕事なので

のんびりとは食べられないけど

お雑煮の朝ご飯です。

昨年末、新しく買ったお椀、登場です。

一日目、私の実家風

P1015501 (6)

白味噌のお雑煮と、

作ったモノ買ったモノを豆皿に。

P1015503 (4)

二日目 今年初のこころみ

るっち(夫)のふるさと風

新潟でいただいた

のっぺ汁がすごく美味しくて

クックパットみながら

のっぺのお雑煮です。

P1025542 (2)

白味噌のお雑煮は

母がずっと作っていたせいか

美味しくできるのですが

のっぺはいまいちでした。

新潟で食べたのっぺは

もっとかつおの風味があったような・・・。。

それに、とろみもあった気がする・・・。。

来年はもう少し上手に作りたいと思います。



ちなみに、みなさんは、おもちは何個?

るっち(夫)は1個ですが

私は2個、できれば3個食べたいけど

がまんしています。

かなりのお餅好きです(笑)

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すごい、お正月料理です。

豪華な食材、すてきな盛り付け

家庭でもこんなにステキにできるんだ!

私にはできそうにないけど><

目の保養に~

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お正月用品は、少しづつ。

来年は、オーバルの両面膳をと

思っています。






















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50代主婦です。
夫とミニチュアシュナウザーの
はると暮らしています。
家が大好き、家に居る時間を
こよなく愛しています。
ブログを始めて、なにげない
日常の一こまが、かけがえの
ないものになりました。
よろしくお願いします。

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