こんにちは。

すっかり、私の生活サイクルに定着している
楽天のお買い物マラソンですが
まだ先のようですね。
期間限定のポイントもあったので
楽しみにしてたのですが・・・。。


みなさんは、どんなドレッシングを使っていますか？

いろんなドレッシングが、店頭に並んでいるけど
なんとなく、使うドレッシングって、
うちでは決まっているんですよね。。
店頭で悩んでも、結局は定番商品を
買ってしまうタイプです。

最近、職場で話題になってる
ドレッシングがあります。



「キューピーの黒酢玉ねぎ」

ただ今、職場では
六月の健康診断に向けて
みなさま、健康なカラダづくりに
そしてダイエットに励んでいます。
ダイエット情報がとびかうお昼休みに
話題になったのが、このドレッシング。

美味しいと評判で、
次々に買った人から
「おいしい～おすすめ～」と言わるので
私も買ってみました。

初めてのドレッシング、
しかも、いつも買うドレッシングより
少々お値段高めだったけど
迷いはありませんでした。
やっぱ口コミ強いっすね～（笑）

今の季節限定の、新たまねぎ！
食べてますか？

玉ねぎ独特の香り・辛味成分の硫化アリルは
新陳代謝を活発にし、コレステロールの代謝を促し
血液サラサラに導いてくれます。

生で食べやすいので、新玉ねぎ
いっぱ～～い食べてます。



新玉ねぎ・ツナ・生ヒジキ・げんきのこ・パセリ
をドレッシングで和えてみました。

玉ねぎの甘み黒酢の旨味が
ものすごっおいしいです。
サラダだけど食べ応えもあります。
スーパーでぜひ探してみてくださいね。
今夜の一品にいかがでしょうか。


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春の食卓、おすすめレシピ

血液サラサラ

楽天 ショッピング

キユーピー テイスティドレッシング 黒酢たまねぎ 210ml【楽天24】【あす楽対応】[キューピー ドレッシング] 価格：357円（税込、送料別)

こちらの大根おろしのドレッシングも
私は大好き。ノンオイルだけどおいしいです。

キユーピー ノンオイル 大根おろし 150ml【楽天24】【あす楽対応】[キューピー ノンオイルドレッシング] 価格：199円（税込、送料別)

先週、ホームセンターで買ってきた苗です。
何の苗でしょう～？？？



これね、なんとなんと
落花生の苗なんですよ～。
千葉に住み始めて、成田牧場で
初めて落花生の畑をみました。
落花生ってあのピーナツが
地中になるんですよね。

プランターでも育てられるらしく、
お試しで一つ植えてみました。
夕方になるとね、オジギソウみたいに
葉っぱがしぼみます、なんかかわいいです。
収穫は秋、うまく育つといいなぁ。。

昨夜のドラマ「アイムホーム」みました？
記憶を失った家路久（木村拓哉さん）に
妻の恵（上戸彩さん）が作っていた
明太子ひじきが美味しそうで
今朝作ってみましたよ。

ボケボケの写真でごめんなさい。



ほぐした明太子をマヨネーズ少々でのばして
胡麻油で炒めたひじきを混ぜただけ。

ドラマですごく印象に残って
すごく食べたくなったんです。
ご飯がすすみます。
美味しかったです～。



朝ごはんの一品にピッタリ



ドラマも、記憶を失った久の過去が
だんだん明らかになってきました。
楽しく見ております。
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テレビドラマ

さて、朝の家事を終えて
ほっと一息しようとすると
必ず、あそぼ～オーラで
やってきます。



投げては　とってきておやつ
投げては　とってきておやつ



延々こんこん



いつも私がギブアップ！
もう終わりにしてもらいます。
おもちゃ散らばったまま



このあとは昼寝のパターンです。

今週も残りわずか、
いつもとかわらない金曜日が
ゆっくりとすぎております。
よい週末をお過ごしください。

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夫が趣味で作っている
家庭菜園の野菜たちは
これから夏が本番です。

きゅうり・トマト・なす・ピーマンなど
夏に大活躍する野菜たち、ただ今
元気に育っておりますが
毎年、初夏のこの時期
トップをきって収穫するのは
ソラマメです。

何年か前、 　　プランターで収穫できたことが 　　あまりにうれしくて、 　　ソラマメの収穫祭をするのが、 　　我が家の毎年の恒例行事に 　　なっております。

収穫祭といっても、
休日に、収穫し
塩茹でしたソラマメをつまみに
とっておきのビールで乾杯する
程度のものなのですが。



↑立派でしょ！
でもプランターで育てているので
中身が小さかったり、数少なかったりです。

今年も　8年連続金賞ビール「よなよなエール」を
買って、収穫祭にそなえたのですが
夫が、忙しい時期と重なったため
私一人で収穫し、一人フェスティバルです。

たまたま新聞でみたレシピで
牛肉とソラマメの炒め物を
作り、一人でいただきました。

１　牛肉に塩コショウ・醤油・オイスターソース
　　酒で下味をつけ、片栗粉をまぶす
２　フライパンに油と唐辛子をいれ
　　１の牛肉を炒める
３　火が通ってきたら剥いたソラマメを
　　いれ、二分間くらい蒸し焼きにする

おいしいよ、ご飯がすすみます。



でも、生のソラマメを
さやからだして
薄皮をむく作業がたいへん、
かなり、根性がいります。



やっぱり、ソラマメは塩茹でにして
各自で薄皮を剥きながら
ビールと一緒にいただくのがベスト。

来年はソラマメで調理をすることは
１００％ないでしょう…。。
今年限定のソラマメ料理の
紹介でした。


　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　いつもおうえんありがとうございます

品薄状態が続いて、
スーパーでも欠品で
買えなかった、桃屋
「辛そうで辛くない少し辛いラー油」



今日、近所のスーパーで
山積みになっていました。

この商品、ラー油に
フライドオニオン・フライドガーリックが
入っています。



３９８円のまぐろの刺身の
切り落としを買って
特製まぐろユッケを
作りました。





超簡単レシピ
１　まぐろを食べやすい大きさに切る
２　ねぎを小口切りにする
３　１と２を
　　「辛そうで辛くない少し辛いラー油」と醤油であえる

「辛そうで辛くない少し辛いラー油」には
パリパリの食感の
フライドオニオンと
にんにくが入っていて
ねっとりのまぐろと
一緒に食べると
美味しいです。

お刺身とはまたちがった風味になりました。



私にとっては、
「辛そうで辛くないラー油」でした。

ごはんや豆腐にのっけて
食べても美味しいみたいです。

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夫と私の両方の実家から
もらった、お餅が
山ほどあります。

昨年は、冷蔵していて
カビを生やしてしまいました。

以前は、お餅のカビは削って
残りを食べていました。

カビを削っても
菌糸は残っているし、
発ガン性のあるカビも
あると聞き、

昨年は、泣く泣く
お餅をすべて処分しました。

今年は、その体験をふまえて
すべて冷凍庫です。
冷凍庫に入れると
カビは生えませんが
お餅が冷凍庫を
占領してしまい
不便で困ります。

そこで、
毎日
いろんな
お料理にして
コツコツ食べております。

みぞれ餅


１お餅を焼く
２だし汁を塩と醤油で味をととのえ
　大根おろしをたっぷり入れる
３餅を入れた器に２をかけ
　みつばを散らす。

大根とお餅は消化にいいし
カラダもあったまるよ。

絶品、神戸モンロワール生チョコ
抹茶がたまんない！
フォーミーバレンタインにどうぞ。

♪・・・2010 天満屋のバレンタイン・・・♪＜モンロワール＞プロバンスの恋園