FC2ブログ

福よか箱に入っていた 忘れられない絶品

以前、紹介した

クーポン利用で30%オフになる福よか箱。

福袋なので、明太子ともつ鍋セット以外は

何が入っているのかわからないのも

楽しい商品です。

スーパーセール中は、ツモリアより、

たくさんの方に買っていただき

ありがとうございました。

みなさん、何が入っていましたか?




我が家に届いた福よか箱の中で

大当たりだったものがあるんですよね。

P1018943 (2)

写真の上の段、真ん中にある

「鮭明太」

パッケージも地味だったし

量も少なめで

あまり期待もしてなかったのですが

それはそれは、おいしすぎて

びっくりー!!

P1018981 (2)

鮭のほぐし身に明太子が

混ぜ合わせてあるのですが

鮭の旨みと明太子の旨み

そして鮭のシットリ食感と

明太子のプチプチ食感

ちょっとだけピリッ!

それが全部口の中で

一緒になると、

ものすごく美味しくて、

ごはんがすすむすすむ。

P1018980 (2)

おにぎりにしても最高!

鮭明太って、福岡の

人気のお土産なんですね、

以前、テレビでも紹介され

大人気みたいです。

知らなかったー。

朝ご飯がとても幸せな時間になりました。



猛暑の時期で、るっち(夫)は

素麺ばかり食べていて

食べる機会がないまま

どんどん私が食べるので

泣きそうでした(笑)

すまんすまん、

今度は鮭明太だけ

買うから許して~(笑)




福よか箱、クーポンで30%オフは

9月23日9:59まで使えます

ただし鮭明太が入っていとは

限りません。





福よか箱のネタバレ記事も

多いので参考にしてね。

福袋をネタバレ!&交換情報! ファッションブログ・テーマ
福袋をネタバレ!&交換情報!



スーパーセールに続き

お買い物マラソンが

はじまるようです。

お買い物マラソン!スーパーSALE! インテリアブログ・テーマ
お買い物マラソン!スーパーSALE!

楽天スーパーセールで買って良かったもの ライフスタイルブログ・テーマ
楽天スーパーセールで買って良かったもの


いつも応援ありがとうございます。

にほんブログ村 シニア日記ブログ 女性シニアへ
にほんブログ村















残っていた舌力 こんなに味に差があるなんて!

朝が涼しくなってきて

久しぶりに作った

今朝のお味噌汁。

P9149280 (2)

油揚げ・きのこ・大根・ズッキーニ

冷蔵庫にあるいつもの具。

だけど、今朝はいつもと違う

味噌汁になりました。



少し前、るっち(夫)の夏休み中に

九十九里まで海を見に出かけました。

その時、ワンコOKの浜焼きの

お店に入りました。

サザエやホタテ、ホンビノスを

テーブルで焼くのですが

その日は猛暑、店内は

網焼きで火を使うからか、

冷房が効いてなくて

暑くて暑くて

新鮮な貝の味より

暑さが強烈に印象に残ってしまいました。

で、帰りにワンちゃんにと「いりこ」を

いただいたのです。

はるっぽ(愛犬)は、魚系だと

アレルギーを起こすこともあるので

いりこは早速、人用の出汁として

使わせてもらいました。



みなさんは、毎日の味噌汁の出汁って

何を使われていますか?

いりこや昆布、かつおぶしから

出汁を取ってる方も

いらっしゃるんでしょうね。

私は、顆粒だし(本だし)を使っています。

以前は、義母さんに勧められた

あご入兵四郎だしを

使っていたこともありますし

茅乃舎だしを使う事もありました。

が、結局毎日使うには経済的でないし

酵母エキスなどの旨味調味料は、

入っていますから

まぁ、普段使いは、本だしかなと・・・。。



子どもの頃、母は、毎日

いりこで味噌汁の出汁をとってました。

朝起きると、鍋から、あのいりこ出汁の香り。

忙しそうに具を刻む母の後ろ姿と

セットになって思い出します。



久しぶりのいりこ出汁に

ちょっと朝からワクワクしました。

P9129256 (2)

いりこは前の晩に、頭とお腹のわたを

手でちぎって、水にひたし冷蔵庫へ。

そして、朝、とろとろと火にかけると

あの懐かしい香りが漂い

あの数十年前の実家の台所が

蘇ってくるかのようでした。



P9149277 (2)

久しぶりのいりこ出汁のお味噌汁。

顆粒だしの味に慣れた舌ですが

顆粒だしの独特の甘さがなく

すっきりした味わい。

美味しいなぁと思いました。

よかった、まだ自然な出汁を

美味しいと思う舌力が残っていた・・・

変に安心しました。



味噌や出汁の味って

ききわけるのは難しいと思いますが

るっち(夫)も

「あれ?味噌変えた?」って。

旨味調味料命のるっちには

甘みがないぶん

少し物足りなかったかもしれませんね。



きちんととった出汁で

味噌汁や煮物を作りたいなぁと

一瞬思いましたが、

明日からはまた顆粒だしです(笑)


  

こちらのあごだしは

100%焼きあごです。

ちょっと買ってみようかなー



いりこもいいかも~





にほんブログ村 ライフスタイルブログ 50代の生き方へ
にほんブログ村












キッチンで火をつかわないためのレシピ

長い長い梅雨で

七月の日照不足に続き

八月の猛暑の影響か、

野菜の値段が下がりませんね。

レタス、トマト、ナス、ゴーヤ

夏野菜が軒並み高騰。

かろうじて昨年並みはキュウリくらいでしょうか。

このところ、ずっと、一ヶ月の食費が

赤字、オーバー気味なんです。

私のやりくりの問題もあると思うけど

食品のお値段が上がっているのも

関係してるのかなぁ。

みなさんの食費事情はいかがですか?



キッチンが灼熱地獄のため

なるべく火を使わないメニューが

多くなっています。

先日は、サーモンをのっけたお寿司と

インスタントのかき玉汁。

P1018790 (2)

そしてこの「白和えのもと」で

白和えを作りました。

P8178781 (2)

これがとっても便利でした。

具と豆腐を用意して混ぜるだけ。

今回は、ちくわとインゲン豆。

P8178782 (2)

豆腐の水切りも入りません。

「白和えのもと」はドライタイプの

粉末なので豆腐の水分をすって

いい感じに仕上がります。

甘めの味はわたし好み、

ゴマとアーモンドのコクがあって

とても美味しいです。

時間が経っても水っぽくならず

冷たい一品、夏にぴったりです。

P1018789 (2)

今回の調理は炊飯と

生ひじきを味付けのため

炒めただけ。

美味しくいただきました。

白和えのもと、スーパーで買いました。


夏はレンチンレシピが便利▽

電子レンジレシピ 料理ブログ・テーマ
電子レンジレシピ


ライフスタイルのランキング

トップブロガーさんたちはミニマリスト。

私はミニマリストにはなれないけど

生活の一部をまねっこさせてもらってます

にほんブログ村 ライフスタイルブログへ
にほんブログ村

応援ありがとうございます。



アラビアのスンヌンタイ

26㎝オーバルプレートが

3000円台です。

オーバルなお皿って

本当に便利なんですよね。



多くの方に登録いただき

ありがとうございます。

読者登録していただくことで

更新の情報が届きます。

ツモリア - にほんブログ村









シニア男性あるある?トウモロコシ問答

先日、スーパーの

トウモロコシ売り場でのこと。

買うトウモロコシを選んでいたら

60代らしき男性がやってきて

トウモロコシを選び始めました。

そしてマスク越しですが、ニヤリとしながら

「トウモロコシの粒と髭の数って同じなんですよ」

って話しかけてきました。

笑顔で「らしいですね」と答えると

じゃぁ!と言わんばかりに

「トウモロコシって皮付けたまま

レンジでチンすればいいんですよ」

どや顔で私を伺うんです。

「へ~初めて知りました!」なんて

答えを期待してるのはわかったのですが

心に余裕がなくて(笑)

「そうそう、湯がくより手間いらずですよね」

とさらりと答えてしまいました。

すると、今度はどうだと言わんばかりに

「トウモロコシの芯を一緒に炊き込むと

美味しいトウモロコシご飯が作れますよ」

どやどや顔(笑)

「ええ、夕飯に作ろうと思って・・・」

あまりに私が、淡々と答えたので

「失礼しました」と

すごすごとその場を離れて行かれました。

憶測ですが、

引退されて家事を手伝ってらっしゃる

紳士なんだろうな、家事が新鮮で

楽しまれているのかな・・・。。

質問するときの表情と

売り場を離れるときの表情

あまりの落差に、

もう少し話をすればよかったかなって

ちょっぴり思いました。



で、トウモロコシご飯です。

P8168730 (2)

米2合トウモロコシ1本塩小さじ1

粒を切り離し、芯も一緒に炊き込みます。



我が家は夫と二人と言うことも有り

炊飯器をやめて土鍋で炊飯しています。

土鍋炊飯の良いところは

鍋のすべてが洗えるということです。

炊飯器だと、どうしても洗えない部分があるので

汚れがたまりがちですが、土鍋は清潔に保てます。

そして、無洗米!

米、洗わんでもええのが

こんなに楽とは思わんかった~

もう普通のお米に帰れんわ~~~

(興奮すると、ついお国なまりが・・・)



暑いですね、キッチンが灼熱地獄です。

なるべく調理したくないので

炊き込みご飯が多くなります。

P8168733 (2)

米2合にトウモロコシ一本でも

充分なつぶつぶ感ですね。

この日は、買ってきた揚げ物お惣菜と

常備菜で、調理は炊飯だけ。

P8168749 (2)

相変わらず16時台に一人夕ご飯でした。


今使ってるのは重いので

ステンレス&アルミの軽い炊飯鍋が

いづれは、欲しいなぁと思っています。






いつも応援下さって

ありがとうございます。

にほんブログ村 シニア日記ブログへ
にほんブログ村



頑張るシニア シニア日記ブログ・テーマ
頑張るシニア



多くの方に登録いただき

ありがとうございます。

読者登録していただくことで

更新の情報が届きます。

ツモリア - にほんブログ村








些細なことだけど・・・。。 &ゆるっとマラソンマラソン

今朝のるっち(夫)の朝ご飯。

P7178522 (2)

るっち(夫)は生卵があれば

満足するタイプなんで

とっても楽なんですが

今日は温泉卵にしました。

冷やし方が甘くて

白身がゆるかった~

温泉卵はこちらのレシピで

4つまとめて作っています。

Cpicon 簡単♨すぐできる温泉卵+放置 by LazyHata




私は生卵も温卵も

ちょっと苦手なんで

卵のかわりに納豆を食べています。

納豆は、更年期以降、必要にせまられて

食べられるようになりました。



最近、買うようになった納豆です。

P7208558.jpg

たれ・からしのついてない納豆!!

知ってますよね!?

わたし、知らなかったー

いや、知ってたけど

なんとなくタレ付じゃないと

おいしくないかなと

買いそびれていました。



が、緊急事態宣言中、店頭で納豆が

品薄だった頃、タレ無しをるっち(夫)が

買ってきたんですね。

食べてみたら、タレ無しでも

全く問題なかったです。



納豆には必ずシラスをトッピングするので

(骨活です)

お醤油でも、とってもおいしかったんです。

タレ無しの方が10円くらい安いしね。

ということで、以来納豆はタレ無しです。



タレや辛子が残って冷蔵庫に貯まってる

って人も、タレ無しで解決しますよ。



なんか、こういうのってうれしいなぁ。

わかっていても、知っていても

手をだせないでいることって

ありますよね。

今までの経験とか惰性とかで

挑戦できなかったことが

なにかのきっかけで

やってみたら正解だったってね。

納豆のタレ無しなんで

ささいなことだけど

ちょっとうれしかった。。


小さな事におつきあい

ありがとうございました。

にほんブログ村 主婦日記ブログへ
にほんブログ村


レンジで簡単朝ご飯記事

作ってみたいと思います。

簡単レシピ♬朝ご飯、おやつ、夕ご飯♬ 料理ブログ・テーマ
簡単レシピ♬朝ご飯、おやつ、夕ご飯♬




お買い物マラソン

夏はゆるっと

プチプラTシャツ!!





こちらは50%オフクーポンでてます





お買い物マラソン情報はこちらで

楽天マラソン買いまわりでポチ報告♪ ファッションブログ・テーマ
楽天マラソン買いまわりでポチ報告♪
**楽天市場のお得な商品紹介** ファッションブログ・テーマ
**楽天市場のお得な商品紹介**












カレンダー
08 | 2020/09 | 10
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 - - -
プロフィール
  
50代主婦です。
夫とミニチュアシュナウザーの
はると暮らしています。
家が大好き、家に居る時間を
こよなく愛しています。
ブログを始めて、なにげない
日常の一こまが、かけがえの
ないものになりました。
よろしくお願いします。

にほんブログ村 ライフスタイルブログ 50代の生き方へ



メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

インフォメーション


ミニチュアシュナウザーの
ブログへも、遊びに来てね。

vcm_s_kf_repr_88x31.jpg



「みんなの家しごと日記」
「みんなの暮らし日記」
掲載していただきました。



ブログ村へ
カテゴリー
フリーエリア






リンク
このブログをリンクに追加する
カウンター


現在の閲覧者数:

RSSフィード