FC2ブログ

土曜日のテイクアウト&おとりよせ 2

昨日、使い捨てマスクを洗濯した記事を

UPしたら、すでに洗濯して使われている方々に

メッセージをいただきました。

私は大雑把で、洗濯機で洗ってしまいましたが

丁寧な洗い方を教えていただきましたので

紹介させて下さいね。



『洗面器に水をはり、

食器洗剤(JOYかMagicaがオススメ)小さじ1弱程度

10分ほどつけ置きしてから軽く押し洗い

ゆすいだら軽く押し絞り、タオルで包み

水けをとったら陰干しでOK!

乾いたマスクは、そのまま干した状態がイイそうです。』



さて、楽しみにしていた干物が届きました。

伊豆や房総に行ったときは

新鮮な干物をよく買います。

初めて秋刀魚の丸干しを食べたときは

びっくりするくらい美味しかった記憶があります。



干物は、素材の旨みを楽しみたいのですが、

私が行くスーパーの干物の多くは

調味料や酸化防止剤など添加されていて

買うのを躊躇してしまうんです。

買っても、すごく塩辛かったり・・・。。



届いた干物は九州、唐津産

塩のみの干物です。

P5047361 (2)

冷凍便で届きました。

P5027323 (2)

昨夜は、イカとサバをいただきました。

解凍してみると、魚の色が

とてもきれいで、新鮮さがうかがえます。



イカは身が厚く、もっちり。

マヨネーズと七味も使いましたが

そのままでも美味しいです。

P5047374 (2)

噛めば噛むほど

旨みが広がってきました。

サバは、大きくて

二人でも食べ応えがありました。

P5047379 (2)

こちらも身が深く

とってもおいしいです。

イカもサバも、塩加減が絶妙です。

るっち(夫)は、塩魚や干物でも

「風味だから」って言いながら

必ずお醤油をかける人なんですが

後で気がつきました、

サバにお醤油を使いませんでした。



こちらの干物を選んだのは

いつも読ませてもらってる

お料理ブロガーさんが

リピートしていると

聞いたからなんですが

おとりよせしてよかったです。

母の日はもう準備したので

父の日に送ってもいいかなと思いました。



自宅用ですが、母の日セット買いました。

サイトがちょっとわかりにくいかも(^_^;)




緊急事態宣言、さらに延長となりました。

美味しいモノを食べて、少しでも応援できたら

いいかなと思います。

とはいえ、うちの夫の会社、

大丈夫なんだろうか・・・

零細な会社なゆえ、

気になり始めております。



こちらには、3月4月の

新しい情報あります。

実際にお取り寄せしておいしかったもの♪ グルメブログ・テーマ
実際にお取り寄せしておいしかったもの♪

絶品!お取り寄せ 洋菓子 通販ブログ・テーマ
絶品!お取り寄せ 洋菓子


 
にほんブログ村 主婦日記ブログへ
にほんブログ村


楽天市場、5日はポイント5倍デー

よくばり餃子セット♡













土曜日のテイクアウト&おとりよせ 1 

とても爽やかな四月の休日、

ステイホーム週間ということで

みなさん、家で日頃できないことに

チャレンジされていますね。

手作りマスクを作ったり

掃除をしたり

パンを焼いたり

少し凝ったお料理に挑戦したり。

我が家は、特別な事は全くなく

普段通り、夫婦それぞれが

自分のやりたいように過ごしています。



今まで週末は外食もしていたのですが

それもできないということで、

昨日は、回転寿司で

海鮮太巻きを買ってきました。

P4257210 (2)

今、近くの回転寿司店は

のきなみ、営業はテイクアウトのみ。

でも10%オフなどキャンペーンを

やってるところも多いですよね。

「銚子丸」の海鮮太巻きは

マグロとサーモンがとろ~っとして

とても美味しいのです。

ご飯が少ないのも気に入ってます。

今回は太巻きのみ注文。

冷蔵庫内の常備菜と冷凍食品を並べ

P4257208 (2)

日本酒をちびちび飲みながらの夕ご飯でした。



全国展開している回転寿司店のほか

地域で人気の回転寿司店の情報もあります。

回転寿司 グルメブログ・テーマ
回転寿司




さて、ステイホーム週間の楽しみは

美味しいものを食べること、

みなさんいろんなお取り寄せを

楽しまれていますね。

先日、半額で買った大阪王将は

なんと、発送が5月13日以降だそうで

しまった!と思いましたが

気長に待つとします。

なんと、こっちにすればよかったかも~

裏ミラクルセットだそうですよ。






こちらは、お昼ご飯に便利です。






みなさん、ご存知

淡路どりのたたき

これもお酒のおつまみに。

今なら新玉ねぎと一緒に~






伊藤久右エ門のスイーツ、

まだ食べたことがなく

このあんみつ食べてみたいな。

四月下旬、そして五月は

そろそろ初夏の陽気に。

冷たいスイーツがあれば

楽しみですよね~














いつも応援ありがとうございます。

にほんブログ村 主婦日記ブログ 50代主婦へ
にほんブログ村










閉塞感に負けない!いつもしないことをやってみた

「いつもしないことをやってみた」

なんて、オーバーなタイトルにしましたが

ほんのちょっとの事で

気分転換できた話です。




友人がインスタグラムで

毎週作る常備菜をUPしています。

毎朝毎晩、そしてお弁当

毎日のおかず作りは

まとめて作った方が、楽なんだそうです。

その常備菜が、毎週毎週

おみごとなんです。

影響され私も、いつもより気合いを入れて(笑)

作ってみましたよ。

P3106447.jpg

まずはいつも作る

げんきのこ

いろんなきのこの塩麹蒸し

P3106462.jpg

そしてこれまたいつもの

ブロッコリーの塩ゆで。

大きな鍋で2分ゆがきます。

P3106461.jpg

いつもはこれでお終いなんですが

今回は鶏胸肉でよだれ鶏

P3116477.jpg

火を通した鶏胸肉を

ピリ辛なタレで混ぜるだけの簡単レシピ。

簡単ですが、タンパク質豊富で

すごくオイシイです。

Cpicon 鶏むね肉でしっとり柔らか!よだれ鶏 by Y’s

そして豚肉の甘辛煮

さとうの代わりにハチミツを使いました。

P3116475.jpg

ハチミツと醤油と水に

豚肉・えのき・生姜を入れて

煮詰めただけの簡単レシピ。

ごはんのおかずにピッタリ。



そしてその日に食べきるまぐろの漬け

P3106464.jpg

こちらははるっぽの朝ご飯7回分

P3106471.jpg

スーパーの買い出しからもどって

約二時間、水も飲まずに

作ってたら、脚が棒になったー。



肉類を使った常備菜を作っておくと

夕方の憂鬱が少し減った気がするー(笑)



新型ウィルス、まだ先が見えませんね。

私がいつも通う図書館は閉館、

本も借ることができません。

私がいつも通う市の体育館も閉館。

ヨガや筋トレもできません。

毎月がんばって作る俳句ですが

俳句会も三月は中止。

友人と一緒に行くはずだった

山梨ワイナリーも延期、

みたい映画も躊躇する日々。

おまけに、スーパーセールでは

大人気ブロガーひよりごとさんの

限定クチポール「エボニー」シリーズ

珈琲スプーンをねらってたのに

買えませんでした・・・がっくり。



閉塞感でいきづまった感の日々ですが

いつもしない常備菜作りをしました。

とんでもなく、力がいることではないので

気軽にできますし、気分もかわりました。

人って、ちょっとしたことで

気分転換できるんですね。

コロナウィルスに負けないで

心もカラダも元気でいたいです。



ひよりごとさんはこちらの

上位のブロガーさんです。

応援いただきありがとうございます。
にほんブログ村 インテリアブログ 北欧インテリアへ
にほんブログ村



簡単♪おすすめ♪時短料理のワザ 料理ブログ・テーマ
簡単♪おすすめ♪時短料理のワザ

オススメの常備菜・作り置き 料理ブログ・テーマ
オススメの常備菜・作り置き



常備菜はお酢を使うことが多いので

やっぱり琺瑯の保存容器を

買い足したいです。













時短・簡単で感嘆美味 50代からの骨の健康維持に

今はまってる野菜、

「大豆イソフラボン 子大豆もやし」

長~いネーミングのもやしです。

P2176132 (2)




このもやしをよく買うようになったのは

なんといっても、調理方法が簡単だからです。

今までもやしは、湯がいたり炒めたりでしたが

このもやしは、袋ごとレンチンで大丈夫。



600Wで3分ほどレンチンしたあとは

袋を開いて、粗熱をとります。

手で持てる程度になったら

ザクザク食べやすい大きさに切ります。

レンチンの良いところは

鍋やフライパンを使わないだけでなく

水分が残らないんです。

もやしを湯がくと、ぎゅっと絞る作業が必要で、

この絞る作業って苦手です。

絞りきれないこともあるし

パラパラとこぼれたり。

カットするだけでボウルに入れ

昨夜はかにかまを加え

かんたん酢で酢の物にしました。

もやしのシャキシャキと

大豆の歯ごたえが楽しめて

おいしいです。

P2126080 (3)

ハムとごま油を加えて中華風にもできます。



そして、この「大豆イソフラボン 子大豆もやし」

なんと機能性表示食品で

骨を健康に保つ機能があるそうです。

大豆に含まれるイソフラボンですが

スプラウト(発芽直後の植物の新芽)なので

大豆よりも多くのイソフラボンが含まれているとか。



昨年、友人が駅の階段でつまずき

手をついたら手首を二カ所骨折。

最近やっとギブスがはずれたそうですが

骨密度を検査すると、なんと70%以下で

すぐに薬を飲むことになったそうです。

62才でまだまだ現役で

毎日働いている人です。



私も牛乳が飲めないので

チーズを食べるようにしていますが

子大豆もやしもしっかり食べたいと思います。

P2126079 (2

お酢は、カルシウムの吸収をよくしますので

はなまるな一品ですね。

お酢を使うと、冷蔵庫で保存もでき

日持ちもして常備菜にもできましたよ。

もやし売り場にありました。

見かけたらぜひ。


にほんブログ村 主婦日記ブログ 50代主婦へ
にほんブログ村

楽しいシニア生活には

骨の健康、大事です。

更年期対策 健康ブログ・テーマ
更年期対策

簡単!美味しい!節約時短レシピ♪ 料理ブログ・テーマ
簡単!美味しい!節約時短レシピ♪











毎日の安いヨーグルトを美味しくする簡単な方法 マラソン情報

いつのまにやら、日本の朝食に

登場するようになったヨーグルトだけど

私の子ども時代には食べてなかった。

でも90才近い両親がいる実家でも

新しいモノ嫌いの父が

今は、毎朝食べているから、

かなりの普及率ですよね。



そんなヨーグルト、みなさんは

どこのヨーグルトを食べてますか?

いつものスーパーでよく見かけるのは



明治ブルガリアヨーグルト

森永ビヒダスヨーグルト

雪印ナチュレ恵ヨーグルト

グリコビフィックスヨーグルト

フジッコカスピ海ヨーグルト

小岩井 生乳ヨーグルト



好きなのは、フジッコか小岩井なんですが

ちょっとお値段高めなので、躊躇することが多く

だいたい森永か多いですかねー。

このヨーグルトを美味しくする方法を

教えてもらいました。



いつもの森永ビヒダスヨーグルト

400グラム120円くらいでしょうか。

P2086020.jpg

ヨーグルトのパッケージを開ける前に

シャカシャカと容器全体を

まるでカクテルを作るかのように

振ります。振りまくります。

すると開けたときに

なんと、まるで小岩井のヨーグルトのように

とってもなめらかになっていますよ。

P2086023.jpg

すみません、写真、わかりにくいですよね。



振らないままだと、スプーンを入れると

ちょっと固め、でも振ると液体状になって

スプーン無しで、容器を傾けるだけで

お皿に入れることができるほど。

そして、この状態は冷蔵庫で日にちが経っても

キープされますし、ホエー(液体)も出現しませんよー



この方法、友人から聞いたのですが

え?え?半信半疑でしたが

やってみるとびっくりでした。

固めであまり好きじゃない

ブルガリアヨーグルトでも

やってみようかなー

みなさんも、やってみてくださいな。



意外にもコストコ情報が多いです。

スイーツブログ・テーマ ヨーグルト大好き(乳製品)


応援ありがとうございます。

にほんブログ村 主婦日記ブログ 50代主婦へ
にほんブログ村



マラソン、気になるモノ

毎朝なので、たまには違うヨーグルトも

食べたいですよね。

いろいろ選べるので、楽しいよ~







ヨーグルトメーカーで

友人は甘酒や納豆まで

作っています。






1000円ぽっきり

ミニドーナツってぎゅっとした甘さが

たまりませんよねー

あんドーナツもあるし






そろそろシークヮーサー






オーシバルのバスクシャツ

これ、形がきれいで

出番多いです。

30%オフ、定番の色が

奇跡的に残ってます。

161センチ54キロで、

Lサイズ、ゆったり着られました。







インテリアブログ・テーマ お買い物マラソン☆欲しいもの

インテリアブログ・テーマ お買い物マラソン!スーパーSALE!

ファッションブログ・テーマ 楽天買いまわりのオススメはコレ♪

グルメブログ・テーマ 楽天ランキング人気のお取り寄せグルメ


















カレンダー
06 | 2020/07 | 08
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -
プロフィール
  
50代主婦です。
夫とミニチュアシュナウザーの
はると暮らしています。
家が大好き、家に居る時間を
こよなく愛しています。
ブログを始めて、なにげない
日常の一こまが、かけがえの
ないものになりました。
よろしくお願いします。

にほんブログ村 ライフスタイルブログ シンプルライフへ



メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

インフォメーション


ミニチュアシュナウザーの
ブログへも、遊びに来てね。

vcm_s_kf_repr_88x31.jpg



「みんなの家しごと日記」
「みんなの暮らし日記」
掲載していただきました。



ブログ村へ
カテゴリー
フリーエリア






リンク
このブログをリンクに追加する
カウンター


現在の閲覧者数:

RSSフィード